こんにちは♪ミタムラです。日中の暑さは相変わらずですが、
朝夕に関しては、ずいぶん過ごしやすくなりました。
今年の夏は例年にも増して短いような気がして寂しい限りです。
さて、先日のヨット部の活動です。
この日はクラブハウス周辺の草刈りや錨の調整といった、
メンテナンスがメインの日。
青い空に光る湖面。そして青々と生い茂る草。
先日の台風で少し寄ってしまった船体の間をほどよい距離感へ。
私はもっぱら除草作業や掃き掃除をお手伝い。
クラブハウスの傍らにあるプライベートガーデンでは、
ネギやブラックベリーなどが栽培されていました。
お昼前には、かなりスッキリとしたクラブハウス周辺。
刈り取られて短くなった草。
その頃、クラブハウスに備え付けの大きな鉄板では、
料理長がお昼のしたくを進めてくださっていました。
バーベキューのいい匂いがたちこめます。
メインのお肉料理は手の込んだものばかり！お話をうかがいましたところ…
左：大きな塊肉をスライス、調味液に漬けてじっくり仕込まれた絶品ポークステーキ。
右：こだわりの食材店から生の状態で仕入れ、下処理がなされた絶品ソーセージ。
とのこと！写真はありませんが、手作りローストビーフサラダや塩焼きそばも
大変おいしく、鉄板は一瞬でからっぽに。
この新鮮なイカもバーベキューに♪
楽しい昼食も済んで、作業を再開。
ワークヨット部メンバーも船に乗り込んでお手伝いに励みます。
もちろん、自艇の調整も念入りに。
少し日が傾くと、暑さも落ち着き、涼しい風が。
心なしか、空も秋模様に変わりはじめています。
作業がひと段落したところで、今日のところは撤収！
頼もしい湖(うみ)の男たちの背中です。
おいしい匂いが残っていたのか、かわいいお客さんが。
楽しいヨット部活動日誌、今日はここまで！
